Det är mycket som pågår i Kajtovik just nu. Men dagarna rullar på och det bara helgerna som vi hinner pusta ut. I år är första året som vi kan skörda björnbär i mängder och ikväll hann jag plocka in första omgången.

Visste du att en näve björnbär innehåller nästan hälften av dagsbehovet av fiber.

Även C-vitamin, E-vitamin, mangan, magnesium och järn hittar du i björnbären.  De är också en bra källa till vitamin K som underlättar upptaget av kalcium.

Mums vad gott!